Gedanken über Gott und die Welt
  Startseite
    Tagebuch
    Aktionen
    Rezepte
  Über...
  Archiv
  Kontakt
 

  Abonnieren
 


 
Links
   Animationsteam
   Arne
   Engelbert
   Gise
   Irgendlink
   Kathrin
   Klaudia
   Wörmchen



http://myblog.de/dddesi

Gratis bloggen bei
myblog.de





 
Rezepte

Mayokuchen

Zutaten:

- 4 Eier
- 60g Mehl
- 60g Kartoffelmehl/Mondamin
- 3 El Mayonaise
- 1 Tl Backpulver
- 200g Zucker
- Backaroma Rum oder Mandel

Zubereitung:

Zuerst das Eiweiß mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann das Eigelb unterrühren und die Mayonaise dazugeben. Schließlich das Mehl in den Teig rühren und das Backaroma dazugeben.
Der Teig wird in eine normale Kastenform (natürlich eingefettet und/oder mit Mehl ausgestreut) gegeben und bei 180°C 45 Minuten im Ofen gebacken.

Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, kann er wahlweise mit Zuckerguß oder Schokoladenguß versehrt werden. Am besten passt aber die Schokolade ;-)

Wichtig: Keine Angst der Teig ist sehr flüssig, ist aber völlig normal, der Kuchen ist dann schön fluffig (weich und luftig).

Desis Tipp: Am besten schmeckt der Kuchen mit einem El echtem Strohrum anstatt dem Aroma!
8.2.06 21:50


Hoppla....

Wie kommt es, dass ausgerechnet ich eine Rubrik mit Rezepten in meinem Blog habe? Ich die so gut wie nie kocht?
Tja, wenn ich in meinem Blog einen Kuchen erw?hne, denn keiner kennt und ich lustig drauf bin, mache ich extra daf?r eine Rubrik auf. Ab und an begegne n?mlich auch ich interessanten und leckeren Rezepten und die m?chte ich absofort mit euch teilen und zwar hier!

Also ran an die Kochsch?rze und den Kochl?ffel ;-) Oder eben ans Nudelholz...
8.2.06 21:40





Verantwortlich für die Inhalte ist der Autor. Dein kostenloses Blog bei myblog.de! Datenschutzerklärung
Werbung